Matbröd
Ordinarie brödsortiment består av 10-15 olika sorter. Surdeg av olika slag är standard. I ett rullande schema har vi dessutom varje vecka ett erbjudande med lägre pris på bröd som kommit och gått genom åren.
För alla våra kaffebröd och Kondisbitar, kom in till oss och kika, eller ring oss på 019-611 05 32
Vid beställningar rekommenderar vi att ni beställer 2-3 dagar innan för att kunna vara säker på att ni får just ert favorit bröd eftersom allt vårt bröd kräver mellan 24 och 48 timmars jäsning så kan inget göras i en hast.
Rågsurdeg Ekologisk
Rågsurdeg, Vetemjöl, Finmalt rågmjöl & Havsalt
Vetesurdeg- Levain Ekologisk
Vetemjöl, Vetesurdeg & Havsalt
Dansk Grovkavring
Klippt råg, Solrosfrön, Vetesurdeg, Jäst, Sirap, Havsalt, Grovt Rågmjöl, Vetemjöl
Valnöt & Fikon
Valnöt, Fikon, Russin, Jäst, Grovt Rågmjöl, Grahamsmjöl, Yoghurt, Honung, Äpple, Smör, Vetesurdeg, Vetemjöl, Durumvete, Valnötter, Havsalt
Frukt limpa
Rågsurdeg, Klippt Råg, Jäst, Vetemjöl, Grovt Rågmjöl, Sirap, Smör, Hasselnötter, Apelsinskal, Russin, Havsalt
Sjöbuse
Oblandad Råg, Kummin, Anis, Fänkål, Jäst, Vetemjöl, Smör, Sirap, Rågsurdeg, Havsalt
Durum & Olivbröd
Durumvete, Olivolja, Vetesurdeg, Jäst, Vetemjöl, Havsalt
(Oliver)
Formbröd & Formbröd Vallmo
Jäst, Vetemjöl, Havsalt, Surdeg
Siktkaka
Oblandad Råg, Smör, Vetemjöl, Jäst, Socker, Anis, Fänkål, Rågsurdeg, Sirap, Havsalt
Glutenfri Grov
Glutenfri Vetestärkelse, Surdeg på Rismjöl, Solrosfrö, Linfrö, Pumpakärnor, Havsalt, Socker, Linfrömjöl
Bakas på Torsdagar
Frallor
12-15 olika sorter i ordinarie sortiment. Ljusa, mörka, surdeg, Kryddor och därefter dyker nya och gamla sorter upp då och då.